Für alle, die gern blättern: Der Jeunes Restaurateurs Restaurant & Hotelführer 2010 mit 144 appetitlichen Seiten ist bei allen Mitgliedern und der Geschäftsstelle erhältlich. Neben den Portraits der 57 jungen Spitzenköche und ihren Restaurants wird der neue Förderclub Eliteklasse vorgestellt – und Sie haben die Chance, eine Karibikkreuzfahrt zu gewinnen.
Wenn man euch automatisch in die "Fast-Food-Schublade" steckt, werdet ihr richtig sauer? Ihr habt Spaß am Essen mit Genuss? Wir haben verstanden. Für euch gibt es TWENÜ, das Menü für Twens. Mit 59 € ist es für jeden Geldbeutel erschwinglich, für junge Leute unter 30 (und wirklich nur für sie!) und bietet alles, was zu einem guten Menü gehört. TWENÜ: Die Jugend von heute isst besser als ihr Ruf.
Jeunes Restaurateurs zum Kennen-lernen: mit den attraktiven Rein- schmecker-Menüs. Das Reinschmecker-Menü bietet Ihnen ein 5-Gang-Menü für zwei Personen inklusive Aperitif. Das Reinschmecker-Arrangement können Sie mit einem 5-Gang-Menü für zwei Personen inklusive Aperitif und einer Übernachtung im Doppelzimmer mit Frühstück buchen.
Ein westfälisches Urgestein inmitten massiver Gemäuer mit antikem Mobi liar – und als Kontrastpro gramm französisch-mediterran an ge hauchte Regionalküche. 200 Jahre ist der Bau alt, die Speisezimmer mit Stuck und offenem Kamin erinnern an Großmutters gute Stube. Mittendrin sorgen drei Generationen für eine herzliche und warme Atmosphäre.
5-Gang-Menü inklusive Aperitif Übernachtung & Frühstück im Doppelzimmer298,-€ für 2 Personen
Gourmetrestaurant (35)
12-14 Uhr & 18.30-22 Uhr
Ruhetag
Sonntag-Abend & Montag
Betriebsferien Restaurant
28.03.-01.04.10, 11.-16.10.10
2 Wochen in den Sommerferien (NRW)
Bistro Vinothek (50)
12-14 Uhr & 18-22.30Uhr
Montagmittag geschlossen
Betriebsferien an Weihnachten
Bierstube Alte Schmiede (33)
ab 18 Uhr